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第474章 热闹如过年的轧钢厂(第3页)

一道尖锐的声音响起,野猪嘴巴大张扯着嗓子叫了起来,身体也开始剧烈的挣扎,估计它心里一直在骂,太他妈难受了,四脚被绑就算了,没想到连嘴巴都被绑起来,太不讲猪性了。

“我靠,这野猪劲儿真大,都使劲,不要松手,别让它滑下来。夏大厨,快动手。”

在喊声中,夏裕文手持一把五十公分长的尖刀到位,对着猪脖子下方就刺了进去,刀尖直入心脏,手法快、准、狠,当真是白刀子进红刀子出,刀子拔出,鲜血喷溅冲进桌前方的大盆中。

歇斯底里的嚎叫声逐渐减弱,哼哼几声后就没了气息,不停蹬踢的四蹄也安静下来,夏裕文将刀在猪鬃上正反两面抹了后,顺势将断气的猪掀到空地上,“砰”的一下荡起一阵烟尘。

大锅内已经烧好了开水,作为厨师,夏裕文还有杀猪的手艺,即使他不会,在场的也有杀过猪的。

“好肥。”

李怀德凑近一看,只见刀口处有白肉外翻,竟是厚厚的肥肉,脸上笑容更甚。

夏裕文在猪后腿蹄根处割开一个小口,将钢质的挺棍从小口插入,紧贴皮下用挺棍疏通四条猪腿和两只猪耳。

这时,厂安全科谷科长兴致勃勃的走了过来:“我来吹。”

夏裕文本就不想吹,听后立刻走到旁边,只见谷科长俯下身体,嘴巴凑近猪腿上的切口,鼓起腮帮运足气力吹了起来,一吸一呼,反反复复,猪的两只后腿慢慢鼓胀起来。

周围的帮手配合着用木棍敲打鼓胀的地方,将谷科长吹进猪体内的气“赶”到其他部位。

两袋烟的功夫,那柔柔瘪瘪的死猪便被谷科长吹得全身鼓胀,活像一个猪样造型的大气球。

夏裕文向他一挑大拇指:“谷科长,厉害。”

“哈哈,小意思。”吹胀一头猪,谷科长也累得不轻,摸了摸涨红的脸,得意的笑起来。

接着,四个人七手八脚将“气球猪”再次抬到桌子上,一边将滚烫的开水均匀淋洒在猪身上,一边用刀使劲刮擦,猪鬃便逐渐被刮掉,毛茸茸的猪很快就变成了一具光洁的胴体。

用铁钩钩住两条猪腿挂到树上,尖刀划过,猪被开膛了。

“哇!”

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