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第3章 小试牛刀，菜市扬名（第3页）
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王翠花也尝了，反应同样震惊。“老天爷，我种了一辈子菜，没吃过这么好吃的黄瓜茄子！大牛，这……这真是你浇水浇出来的？”
李大牛心里有底了，笑道：“妈，可能是我从同学那儿弄来的新种子，加上这块地通风好，我浇水又勤快，凑巧了吧。”
这个解释勉强说得通，但李老实和王翠花看着儿子，总觉得哪里不对。可菜长得好总是好事，夫妻俩也就没再多问，只是看着那水灵灵的蔬菜，脸上终于露出了久违的、发自内心的笑容。
“这么多，咱家也吃不完。” 王翠花看着那一小堆足有十几斤的精品蔬菜，又发起愁来，“赶明儿我去集上卖了，这么好的菜，应该能卖上价。”
“妈，明天我去卖。” 李大牛主动揽下活儿，“正好去镇上看看行情。”
第二天正好是桃源镇赶集的日子。李大牛起了个大早，用竹篮小心地装好那些茄子和黄瓜，又摘了几把用同样方法“优化”过的小葱和香菜，盖上一块湿布保持水灵，骑着家里那辆除了铃不响哪儿都响的破自行车，吱吱呀呀地往镇上去了。
桃源镇不大，集市就集中在一条老街和旁边的空地上。各种摊位密密麻麻，叫卖声、讨价还价声不绝于耳。蔬菜区更是人头攒动。
李大牛找了个角落的空位，铺开一块塑料布，将篮子里的菜一样样摆好。他这菜一摆出来，立刻就跟周围摊位上那些或蔫黄、或沾泥、或个头参差的普通蔬菜形成了鲜明对比。
那茄子紫得发亮，油光水滑；黄瓜翠绿挺拔，顶花鲜嫩；小葱碧绿整齐，香菜香气扑鼻。光是卖相，就甩开其他菜一大截。
很快就有个大妈被吸引过来，拿起一根黄瓜掂量：“小伙子，这黄瓜咋卖？”
“婶子，三块一斤。” 李大牛早就打听过行情，镇上最好的黄瓜也就卖两块五，他直接报了个高价。
“三块？” 大妈眉毛一挑，“这么贵？别人的才两块！”
“婶子，您看看我这黄瓜，跟别人的一样吗？” 李大牛也不急，拿起一根黄瓜，轻轻一掰，“咔嚓”一声脆响，断口处汁水立刻渗了出来，那股独特的清香气也散开，“您闻闻，尝尝？不好吃不要钱。”
大妈被那香气和脆劲勾得动了心，接过李大牛递过来的一小段尝了尝。这一尝，眼睛就亮了：“哎哟！是甜！是脆生！跟水果似的！行，给我来三斤！”
开了张，生意就好做了。陆续又有人被品相吸引过来，李大牛如法炮制，让人尝一点。只要尝过的，几乎没有不买的。这年头，生活好了，大家愿意多花点钱买口感好、吃着放心的东西。李大牛的菜虽然贵点，但那味道和品相，值这个价。
“小伙子，你这茄子给我来五斤！”
“黄瓜还有吗？我再要两根！”
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